Már egy ideje ácsingóztam kimbap után, és jó pár hónapja betáraztam a hozzávalókat is. Ma eljött az ideje az elkészítésének. Bevallom, a feltekeréstől kicsit paráztam, de mégsem olyan szörnyű, mint elsőre tűnik.
Lássuk a hozzávalókat (6-7 hosszú tekercs lesz belőle):
2 bögre szusirizs
pörkölt kim lapok (japán nevén nori)
bambusz göngyölő (beszerezhető az ázsiai boltokban)
1 közepes kígyóuborka
fél sárgarépa
fél jégcsapretek vagy egy ...