Ma japánosat főztem, a fúziós japán konyha egyik remekét, a curryt választottam.  Közepes nehézségű az elkészítése, de kezdőknek sem annyira nagyon bonyolult, csak oda kell figyelni.

Hozzávalók (4 főre elég lesz a végeredmény):

1 közepes padlizsán
1 kisebb sárgarépa
1 nagy krumpli
1 nagy fej hagyma
250 g darált hús (de nem darált is lehet, akkor kockára vágjuk)
2 nagyobb gerezd fokhagyma (vagy több kisebb)
két púpozott kanál liszt
1/2 kis tégla ...