Hazajöttem éhesen a munkahelyről és nekiálltam felverni három tojást, mikor eszembe jutott, hogy uncsi tojásrántotta helyett csinálhatnék koreai phadzsont is, egyfajta palacsintaszerűséget. Igen ám, csakhogy a cson ba általában nem kell tojás, csak víz meg liszt. Na de csak nem fogom kidobni a már felvert tojásokat! Úgyhogy tojásos phadzson lett a vacsora ecetes-szójaszószos mártogatóssal.
Hozzávalók:
3 tojás felverve
3 kanál teljes kiőrlésű rozsliszt + ...