Ismét itt az ősz, jönnek a hidegek, a megfázás, itt az idő az újabb bacigyilkos recepteknek. A tvedzsibulgogival már megismerkedhettetek tavaly, most ennek egy egyszerűbb változatát mutatom meg. A recept ismét Maangchi érdeme.
A tvedzsigogi pokkum (돼지고기볶음) salátalevélbe csomagolt, kisebb szeletekre vágott és wokban hirtelen sütött, csípős sertéshusi, rizssel.
Hozzávalók (4 személyre)
Kétszerre érdemes kisütni, mert a sok hús egyszerre ...